30 min בינוני

מוצר מומלץ

מוצר מומלץ

עגבניות טריות שהבשילו תחת השמש, נקטפו ונארזו במקום על מנת להביא לשולחן את הטריות המרבית, הטעם העשיר והארומה המתוקה.

גלו
30 min
זמן
בינוני
רמת קושי
רכיבים עבור 4 מנות
מצרכים
עגבניות קצוצות דק 700g 700 גרם
דג בקלה מאודה500 גרם
לחם4 פרוסות
לימון1
מים400 מ"ל
עשבי תיבול ארומטייםלפי הטעם
פרחים ארומטייםלפי הטעם
הכנה

אדו את פילה דג הבקלה ולאחר מכן צלו על הגריל עם העור כלפי מטה.
בינתיים בשלו את העגבניות הקצוצות של פומי במחבת על ידי הוספת 1/2 כוס מים ושמן זית כתית מעולה. סננו במיסננת עדינה ושיפכו את הרוטב על המנה לקבלת שיכבה רכה ומבריקה.
הניחו על צלחת פרוסת לחם פריך ועליה הניחו את פילה הדג בתוספת לימון, עשבי תיבול ופרחים ארומטיים.

הורידו

מתכונים

אתם עשויים לאהוב גם