30 min קל

מוצר מומלץ

מוצר מומלץ

טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.

גלו
30 min
זמן
קל
רמת קושי
רכיבים עבור שני אנשים
מצרכים
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g 200 גרם
אורגנולפי הטעם
אנשובי2 פילטים
זיתי טג'אסקה50 גרם
מלחלפי הטעם
פלפל שחורלפי הטעם
צלפים מלוחים20 גרם
ריגטוני180 גרם
שוםשן אחד
שמן זית כתית מעולהלפי הטעם
הכנה
  1. לחמם מחבת על האש ולהשחים שן אחד של שום בשמן זית כתית ביחד עם הפילטים של אנשובי.
     
  2. להוסיף את זיתי הטג'אסקה, הצלפים המלוחים השטופים היטב.
     
  3. ברגע זה, להוסיף את העגבניה, מלח ופלפל לפי הטעם, קורט של אורגנו ולבשל במשך 15 דקות.
     
  4. בינתיים, להביא את המים לרתיחה, להכניס מלח והפסטה.
     
  5. לסנן את הפסטה שלושת רבעי מהבישול ולהשלים את הבישול במחבט עם הרוטב, עם הוספה של מצקת של מים.
הורידו

מתכונים

אתם עשויים לאהוב גם