30 min
קל
מוצר מומלץ
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g
150 גרם
טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.
רכיבים עבור שני אנשים
| מצרכים | |
|---|---|
| עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g | 150 גרם |
| אניס | לפי הצורך |
| טונה | 150 גרם |
| מלח | לפי הצורך |
| ספגטי | 180 גרם |
| פיסטוק | 30 גרם |
| קליפת לימון | לפי הצורך |
| שום | שן אחד |
| שמן זית כתית מעולה | לפי הצורך |
הכנה
- לחתוך את הטונה לפי קוביות ולצרוב אותו במחבת עם שמן זית כתית, שום, מלח ופלפל.
- להוסיף את העגבניות ולבשל למשך מספר דקות. בינתיים, לשים את הפסטה במים רותחים מלוחים, וכשהיא תגיע ל 3/4 של הבישול, להעביר את הספגטי למחבת יחד עם מצקת אחת ממי הבישול, ולהשלים את בישולם.
- לערבב עם שמן זית כתית, אניס טרי וקליפת לימון.
- לסיים עם הפיסטוקים הקצוצים גס.
