30 min קל
מוצר מומלץ

טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.
רכיבים עבור שני אנשים
מצרכים | |
---|---|
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g | 150 גרם |
אניס | לפי הצורך |
טונה | 150 גרם |
מלח | לפי הצורך |
ספגטי | 180 גרם |
פיסטוק | 30 גרם |
קליפת לימון | לפי הצורך |
שום | שן אחד |
שמן זית כתית מעולה | לפי הצורך |
הכנה
- לחתוך את הטונה לפי קוביות ולצרוב אותו במחבת עם שמן זית כתית, שום, מלח ופלפל.
- להוסיף את העגבניות ולבשל למשך מספר דקות. בינתיים, לשים את הפסטה במים רותחים מלוחים, וכשהיא תגיע ל 3/4 של הבישול, להעביר את הספגטי למחבת יחד עם מצקת אחת ממי הבישול, ולהשלים את בישולם.
- לערבב עם שמן זית כתית, אניס טרי וקליפת לימון.
- לסיים עם הפיסטוקים הקצוצים גס.