Pomi社について
Pomi社の歴史と
そのトマトに
ついて
私どもPomi社は1982年にパルマ県で創設され、トマトソースにとって革新的なパッケージ(ブリックパックパッケージ) により、全ての輸出先マーケットでトマトソースのアイコン的な存在になることができました。今日、Pomi社はしっかりと管理されたサプライチェーン、イタリアの品質、トマト産地へのトレーサビリティ、そして生産から加工プロセスにおけるサステナビリティ、このそれぞれの代名詞とも言える存在となっています。実際Pomi製品は、「コンソーシオ カサラスコ デル ポモドーロ」に属する約370の農場により、収穫から製造まで時間を掛けないよう加工工場から平均50km程のクレモーナ、パルマ、ピアチェンツァ、マントヴァ間にある7,000ヘクタール以上の土地で栽培されたトマトから作られています。
わたしたちが使用するトマトは、100% イタリア産であり、環境と消費者の健康を第一に考えて栽培されています。
トレーサビリティついて
Pomiは,しっかり管
理された
サプライチェーンの
代名詞的存在です
コンソーシオ カサラスコ デル ポモドーロのメンバーによって 栽培されたトマトは、クレモナ、パルマ、マントヴァ、ピアチェンツァの各州で栽培された種子に由来します。Pomìは100%イタリア産そしてGMOフリーのトマトで、消費者の安全を保証するだけでなく環境に優しいものです。Pomìは、全ての作業を慎重に管理し、通常の基準と比較して毎年最大20%の水を節約し、生物多様性を尊重するための統合された防衛規則を採用することにより、栽培への影響を軽減しています。Pomìは、ライフサイクル中に発生した温室効果ガスの排出量を定量化し、各パッケージの記載を通じて消費者に伝達します。
Pomìtraceは、現代的でユニークなトレーサビリティシステムで、すべての消費者が商品棚からトマトが栽培されている畑までの道のりを辿ることを保証します。