×

健康に良くて持続可能

全粒粉パンとパスタ

地中海式ダイエットは、全粒粉などの未加工で天然の産物を推奨しています。

全粒粉パンとパスタ

地中海式ダイエットは、全粒粉などの未加工で天然の産物を推奨しています。 全粒とは、穀物が精製される前にふすまのような健康に重要な機能を持つ構成要素を失うことなく完璧に維持することを意味します。

ふすまは、バクテリアなどの外部の薬剤から穀物を保護し、炭水化物、タンパク質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素を保護します。

それを取り除くことによって、繊維、鉄、亜鉛、セレン、ビタミンB、E、Aが失われます。

全粒はより良質

最近のヨーロッパの研究によると、全粒穀物の栄養素は、血液循環、血糖、コレステロールに良い影響を与えています。体重をコントロールし、肥満を予防し、健康を維持するために不可欠です。

食物繊維の豊富さは、腸の適切な機能を助け、脂肪およびタンパク質の代謝を助け、満腹感を高めます。

毎日の食事

バランスのとれた食事を取るために、大麦、米、トウモロコシ、硬質および軟質の小麦、オーツ麦、スペルト麦、ライ麦、キビの50%をパン、パスタ、ビスケットおよびクラッカーの形態で、日々の食事に取り入れるべきです。

セコンドピアットとしてチーズやハム・サラミ類に合わせた全粒粉パン同様に、消化を向上させるため、より凝った風味のある料理の場合でも、全粒粉パスタをお勧めします。

全粒穀物と豆類は、炭水化物と肉に似たタンパク質を提供する優れたワンプレートの食事です。

ダイアリー

ALSO IN FOOD TRENDS

健康に良くて持続可能

新鮮、鮮やかな色、美味しさ: Pomìのトマトは夏の王様

Re della tavola estiva, il pomodoro è il protagonista delle conserve Pomì che racchiudono tutto il profumo, il colore e il gusto dell’estate.

健康に良くて持続可能

アースデイ、エブリデイ

まもなく世界地球の日です!4月22日は地球の保護について考える記念日ですが、環境を守るためには毎日の心がけが必要なのは言うまでもありません。

健康に良くて持続可能

ラベルは語る…スマートに

Pomì製品を選び、必要なデータを入力すると、その製品が生産されたサプライチェーンの主な全段階について知ることができます。Pomì製品のすべてのストーリーを知るのは本当に簡単、缶や瓶を回すだけです。