45 دقيقة
بسيط
المنتجات المستخدمة
فينيلي كوبد توميتوز 400g
120 جرام
مخصصة إلى الطماطم اللذيذة منزوعة القشرة، لب الطماطم الطازجة لينة والمتجانسة تم إعدادها لمن يحب المذاق الناعم. ممتازة من أجل طهي العصاج و الحساءات و عصير الخضروات و الصلصات فاتحة الشهية.
المكونات ل شخصين
| المكونات | |
|---|---|
| فينيلي كوبد توميتوز 400g | 120 جرام |
| أعشاب مختلطة (إكليل الجبل، مريمية، أوراق الغار) | بالقدر الكافي |
| بصل | 40 جرام |
| تاليريني مع البيض | 100 جرام |
| زيت زيتون بكر ممتاز | بالقدر الكافي |
| فاصوليا مشكلة | 400 جرام |
| فلفل | بالقدر الكافي |
| مرق الخضروات | 200 مل |
| ملح | بالقدر الكافي |
التحضير
- يقطع البصل جوليان ويتم تحميره في مقلاة بها زيت زيتون بكر وملح وفلفل.
- يضاف المرق الساخن ومزيج الفاصوليا والطماطم والأعشاب العطرية ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- توضع معكرونة تاليريني في مقلاة ويتم طهيها مع الحرص على تقليب المزيج عدة مرات.
- بمجرد رفع المقلاة عن الموقد يتم إضافة زيت زيتون بكر ورشة فلفل.
