45 دقيقة
بسيط
المنتجات المستخدمة
![]( /media/filer_public_thumbnails/filer_public/34/24/3424302b-16f3-45a6-af1f-f838dd148f7f/pomi_polpa_fine_di_pomodoro_400gr.png__600x600_q85_subsampling-2.png)
فينيلي كوبد توميتوز 400g
120 جرام
مخصصة إلى الطماطم اللذيذة منزوعة القشرة، لب الطماطم الطازجة لينة والمتجانسة تم إعدادها لمن يحب المذاق الناعم. ممتازة من أجل طهي العصاج و الحساءات و عصير الخضروات و الصلصات فاتحة الشهية.
المكونات ل شخصين
المكونات | |
---|---|
فينيلي كوبد توميتوز 400g | 120 جرام |
أعشاب مختلطة (إكليل الجبل، مريمية، أوراق الغار) | بالقدر الكافي |
بصل | 40 جرام |
تاليريني مع البيض | 100 جرام |
زيت زيتون بكر ممتاز | بالقدر الكافي |
فاصوليا مشكلة | 400 جرام |
فلفل | بالقدر الكافي |
مرق الخضروات | 200 مل |
ملح | بالقدر الكافي |
التحضير
- يقطع البصل جوليان ويتم تحميره في مقلاة بها زيت زيتون بكر وملح وفلفل.
- يضاف المرق الساخن ومزيج الفاصوليا والطماطم والأعشاب العطرية ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- توضع معكرونة تاليريني في مقلاة ويتم طهيها مع الحرص على تقليب المزيج عدة مرات.
- بمجرد رفع المقلاة عن الموقد يتم إضافة زيت زيتون بكر ورشة فلفل.