×

Мы – Pomì

МЕЖДУ НЕБОМ ИЗ ЗЕМЛЕЙ: ЗАЩИТА СРЕДЫ, В КОТОРОЙ ПРОИЗВОДЯТСЯ ПОМИДОРЫ POMÌ

Компания Pomì придает большое значение заботе о регионе, в котором она ведет свою деятельность, уделяя большое внимание тому, какое влияние оказывает ее деятельность

Между небом из землей: защита среды, в которой производятся помидоры Pomì

Компания Pomì всегда ставила своей целью обеспечивать безупречное качество своей продукции и высокие вкусовые характеристики. При выращивании этого продукта мы стараемся все чаще следовать принципам прозрачности производства и ответственности по отношению к клиентам и окружающей среде.

Компания Pomì придает большое значение заботе о регионе, в котором она ведет свою деятельность, уделяя большое внимание тому, какое влияние оказывает ее деятельность. Хотя защита окружающей среды является приоритетом во всей производственной цепочке компании – от процессов обработки продукта до сертифицированной упаковки FSC – особое внимание уделяется выращиванию томатов на грунте.

Экологический баланс, надлежащая производственная практика, поддержание плодородия почвы – именно этими принципами руководствуются 370 сельскохозяйственных предприятий в районе Кремоны, Пармы, Пьяченцы и Мантуи, которые занимаются выращиванием помидоров так же, как это делалось на протяжении многих веков.

Строгие правила интегрированного производства, контроль и тщательный анализ внедряются при поддержке агрономического бюро с помощью последних инновационных технологий, что повышает ценность традиционного труда фермеров на полях.

Благодаря применению стратегий точного земледелия, в которых используются самые передовые инструменты, такие как датчики влажности, обеспечивается возможность, например, постоянно контролировать потребность почвы в воде, оперативно сообщать об этом фермерам и таким образом гарантировать целевое использование воды для оптимального роста помидоров при отсутствии отходов в окружающую среду.

Соблюдение методов надлежащей производственной практики и принципов устойчивого развития – это секрет, который позволяет компании Pomì естественным образом расти в единстве с землей, под солнцем, освещающим своими лучами 7000 гектаров консорциума Consorzio Casalasco del Pomodoro.

Ознакомьтесь со всеми этапами короткой цепочки производства помидоров Pomì.

ДНЕВНИК

ALSO IN FOOD TRENDS

None

Мы – Pomì

Рациональное использование: технологии начинают применяться в поле

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), производство пищи является одной из основных причин изменения климата: 54 % отходов появляются как раз «на входе» цепочки, на этапе производства, сбора и переработки продуктов питания.

None

Мы – Pomì

Meet Our Farmers: Pomì заботится о тех, кто заботится о помидорах

Но еще лучше мы понимаем ценность труда тех, кто выращивает помидоры – наших фермеров.​ 

None

Мы – Pomì

Все У устойчивости Pomì

Для Pomì устойчивость представляет разностороннюю концепцию, объединяющую различные, но в то же время нерасторжимые аспекты.