×

Мы – Pomì

ВОПРОС КАЧЕСТВА!

Замечательный вкус своей продукции компания Pomì обеспечивает за счет короткой производственной цепочки и наличия Системы Качества, осуществляющей контроль на всех этапах производства.

Вопрос качества!

Замечательный вкус своей продукции компания Pomì обеспечивает за счет короткой производственной цепочки и наличия Системы Качества, осуществляющей контроль на всех этапах производства.

Сельскохозяйственные производители Консорциума «Casalasco del Pomodoro» выращивают помидоры Pomì. Для этого они применяют строгие нормы интегрированного производства, а также инновационные и экологически рациональные способы выращивания.

Система Качества обеспечивает поддержку производственной цепочки и контроль всех процессов в целом: выращивание на полях, переработка свежих томатов и упаковка готовой продукции.
Сельскохозяйственные предприятия располагаются довольно близко от перерабатывающих заводов (в среднем на расстоянии 50 км), благодаря чему сразу после сбора урожая помидоры поступают на переработку. Это позволяет полностью сохранить их органолептические характеристики и получить качественную продукцию.

Свежие томаты, достигшие необходимой степени зрелости, после их сбора быстро поступают на перерабатывающие заводы компании Pomì. Там они подвергаются дальнейшему контролю, позволяющему проверить их химико-физические, микробиологические и органолептические характеристики для того, чтобы гарантировать «надежность» продукции с химической, пищевой и микробиологической точек зрения.

Томаты, прошедшие контроль качества, могут поступать на переработку.
Переработка свежего сырья и упаковка готовой продукции осуществляется в течение первых 24 часов с момента поступления на завод, что позволяет сохранить ее свежесть и натуральный состав.

Затем томатные консервы подвергаются термической обработке, которая позволяет избежать применения каких-либо консервантов.

Таким образом, когда вы открываете упаковку Pomì, вы чувствуете тепло солнца, свежесть и аромат свежесобранного и переработанного итальянского помидора.

Наслаждайтесь продукцией Pomì!

ДНЕВНИК

ALSO IN FOOD TRENDS

Мы – Pomì

Pomì Trace: гарантия нашего качества

Максимальное качество, свежесть и надежность: мы в Pomì всегда стремились обеспечить вас отборными и вкусными томатами.

Мы – Pomì

Вкусно, и не только в Рождество

Как известно, в Рождество все стараются проявить себя с самой лучшей стороны. Наши изделия вкусные не только на рождественские праздники.

Мы – Pomì

Достойное обращение на ниве земледелия

Эта мысль отражает философию бренда Pomì, стремление создать прозрачную и короткую производственную цепочку в соответствии с принципом нулевого километра: вот почему в качестве сырья для своей продукции мы выбираем помидоры, выращенные рядом с домом.