20 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 4-х человек
Ингредиенты | |
---|---|
Мякоть томатов в кубиках 500g | 300 г |
Oливковое масло | по вкусу |
Картофельные ньокки | 600 г |
Красный лук | ½ |
Лимон | 1 шт. |
Перец | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Приготовление
- Мелко порежьте половину красного лука и слегка обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима.
- Добавьте Мякоть томатов в кубиках Pomì и готовьте все вместе не менее 15 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу, и дайте соусу настояться.
- В томатный соус выложите отварные ньокки и хорошо перемешайте.
- Готовое блюдо подавайте к столу, щедро посыпав тертой лимонной цедрой.
- При натирании цедры старайтесь не захватывать белую часть кожицы лимона, поскольку она придаст блюду горький вкус.