15 мин
Легкий
Используемый продукт
Протертые томаты 500g
500 г
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 4-х человек
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Протертые томаты 500g | 500 г |
| Анчоусы в соли | 2 шт. |
| Каперсы | 2 ст.л. |
| Красный перец средней остроты | 1 шт. |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Черные оливки | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
Приготовление
- Слегка обжарьте 2 раздавленных зубчика чеснока до золотистого цвета в сотейнике, а затем удалите их.
- Добавьте Протертые томаты Pomì, промытые и обсушенные каперсы, оливки без косточек, очищенные и мелко порезанные анчоусы.
- Готовьте все вместе в течение 10-15 минут, часто помешивая.
- За несколько минут до конца приготовления посолите блюдо по вкусу, добавьте порезанный острый перец и немного петрушки.