60 мин Средний

Используемый продукт

Используемый продукт

Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
60 мин
Время приготовления
Средний
Степень сложности
Ингредиенты для 4-х человек
Ингредиенты
Мякоть томатов в кубиках 500g 400 г
Оливковое масло3 ст.л.
Свежая сальсичча2-3 шт.
Сольпо вкусу
Фасоль борлотти100 г
Фасоль каннеллини100 г
Чеснок1 зубчик
Приготовление
  1. Замочите фасоль на 12 часов, после чего промойте ее и варите в большом количестве воды без добавления соли на минимальном огне в течение 45 минут.
  2. Пока варится фасоль, приготовьте томатный соус из следующих ингредиентов: оливковое масло, чеснок, Мякоть томатов в кубиках Pomì и соль.
  3. Варите соус в сковороде в течение 15 минут.
  4. Опустите сальсиччу в кипящую воду на 7-8 минут, разрежьте ее на 2 или 3 части и соедините с томатным соусом.
  5. Через пару минут добавьте ранее отваренную фасоль.
  6. Готовьте все вместе в течение 20 минут на слабом огне.
  7. В самом конце удалите из блюда чеснок.