60 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 4-х человек
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Мякоть томатов в кубиках 500g | 500 г |
| Красный лук | 4 шт. |
| Свежий орегано | по вкусу |
| Сыр Пармиджано Реджано | 200 г |
| Сыр Фонтина | 100 г |
| Хлеб | 4 ломтика |
Приготовление
- Нарежьте лук тонкими ломтиками.
- Разогрейте в сковороде Мякоть Томатов в кубиках Pomì, добавив оливковое масло первого холодного отжима, лук, орегано, соль и перец по вкусу. Готовьте все вместе на медленном огне до получения мягкой и кремовой консистенции.
- Возьмите 4 небольшие формы для запекания и наполните их ингредиентами в следующем порядке: ломтик хрустящего хлеба, нарезанный кубиками сыр фонтина (возможно заменить на сыр маасдам), карамелизированный в томате лук и немного тертого пармезана (возможно заменить на любой твердый сыр, например, голландский).
- Запекайте в духовке при 180°С в течение 20 минут, а затем подавайте к столу.