30 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 4-х человек
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Мякоть томатов в кубиках 1000g | 200 г |
| Круглые баклажаны | 2 шт. |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Орегано | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Плавленный сыр | 16 ломтиков |
| Свежий базилик | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зубчик |
Приготовление
- Нарежьте баклажаны ломтиками и выложите их в форму для запекания, добавив оливковое масло первого холодного отжима, соль и перец.
- Запекайте овощ в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут до нужной степени готовности.
- Выньте баклажаны из духовки и сверните в рулетики вместе с ломтиками плавленного сыра.
- Готовые рулетики посыпьте орегано.
- Приготовьте томатный соус: подрумяньте в сковороде на оливковом масле зубчик чеснока. После того, как чеснок станет золотистого цвета, удалите его и присоедините Мякоть томатов в кубиках Pomì. Варите соус в течение 15 минут.
- Выложите рулетики на тарелку, добавив сверху щедрую ложку томатного соуса.
- Подавайте блюдо к столу, украсив его листиком базилика и, приправив оливковым маслом.