45 мин
Легкий
Используемый продукт
![]( /media/filer_public_thumbnails/filer_public/10/b4/10b4d867-0bc7-4a64-8c44-10027775391d/pomi_polpa_a_cubetti_500gr.png__600x600_q85_subsampling-2.png)
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 2 персоны
Ингредиенты | |
---|---|
Мякоть томатов в кубиках 500g | 300г |
Белое вино (или яблочный уксус) | по вкусу |
Дольки чеснока | 1 |
Москардини | 400г |
Оливковое масло | по вкусу |
Репчатый лук | 1 |
Соль | по вкусу |
Тимьян | по вкусу |
Хлеб | 2 куска |
Приготовление
- Очистить лук и тонко порезать.
- Подогреть в сковороде оливковое масло, добавить дольку чеснока, лук и очищенные москардини, несколько листиков тимьяна, посолить, поперчить и обжарить в течение нескольких минут.
- Добавить немного вина и выпарить. Добавить Pomìto Мякоть томатов в кубиках и еще немного тимьяна, перемешать и готовить с закрытой крышкой около 45 минут.
- Добавить соль и перец.
- Поджарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла хлеб.
- Выложить москардини в глубокую тарелку, добавить хлеб, немного оливкового масла и молотого перца.