10 mín Fácil

Producto recomendado

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Dedicada a los paladares más exigentes, una pulpa de tomate fresco de textura lisa y homogénea, creada para quienes prefieren un sabor más suave. Perfecta para cocinar ragús, sopas, cremas de verduras y salsas deliciosas.

DESCUBRE
10 mín
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes
Tomate finamente troceado 400g 400 gr
Aceite de oliva virgen extra 2/3 cucharadas
Albahaca opcional
Cebolla roja (o la que desees) 1
Nata fresca 100 ml
Pasta 360 gr
Pimienta c/n.
Sal c/n.
Tocino 100 g
Preparación
  1. En una sartén, dorar la cebolla cortada finamente con el aceite y el tocino.
  2. Añadir la Pulpa fina Pomì y dejar cocer aproximadamente 10 minutos.
  3. Condimentar con sal y pimienta.
  4. Al terminar la cocción, unir la nata y mezclar.
  5. Poner a hervir abundante agua, salar y hervir la pasta.
  6. Colar la pasta y saltearla en la sartén con el condimento, perfumar con unas hojas de albahaca y servir inmediatamente.

RECETAS

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