90 mín Fácil

Producto recomendado

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La Salsa para pizza Pomì aromatizada es una excelente solución para una pizza en toda regla. Un producto obtenido del jugo de tomate fresco con el añadido de pocos y sencillos ingredientes italianos, para realzar todavía más el sabor de la pizza. Una vez abierto, guardar en el frigorífico un máximo de 5 días

DESCUBRE
90 mín
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Ingredientes para 2 personas
Ingredientes
Salsa para pizza 400g 400 gr
Masa de pizza 200 gr
Pasta Penne 110 gramos
Queso mozzarella fresco, cortado en trozos grandes 30 gr
Queso mozzarella rallado 120 gr
Queso parmesano rallado 1 cucharada
Preparación

Por qué elegir entre la pizza y la pasta cuando puedes tener AMBAS. Hacer pizza fresca en casa es sencillo y MUCHO más delicioso que la comida para llevar cuando se tiene la Salsa para pizza Pomì. Añade un poco de pasta penne a la mezcla, y esta pizza épica seguro que te sorprenderá.

Preparación:

  1. Precalentar el horno con una piedra de hornear o acero a la máxima potencia de su horno durante al menos 1 hora. Mientras tanto, cocer la pasta, escurrirla y dejarla en la nevera hasta más tarde.
  2. Colocar un trozo de papel de horno en una paleta de pizza o en una bandeja de galletas y empezar a formar la pizza en ese papel. Extender 1/3 de taza de Salsa para Pizza Pomi sobre la pizza, haciéndola girar desde el centro hacia los bordes y dejando un espacio de 1" para los bordes de la masa. Espolvorear la mitad de la mozzarella rallada sobre la pizza. Introducir la pizza en el horno, sobre la piedra de horno o el acero, y hornearla durante 3-4 minutos.
  3. Mientras tanto, mezclar los penne con el 1/3 de taza restante de salsa para pizza Pomi para cubrirlos completamente.
  4. Sacar la pizza del horno y repartir los penne por encima. Espolvorear la parte superior con el resto de la mozzarella rallada. Colocar encima los trozos de mozzarella fresca.
  5. Volver a meter la pizza en el horno y hornearla durante 4-6 minutos más hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada. Utilizar la parrilla si es necesario para terminar la parte superior.
  6. Adornar la pizza con parmesano rallado y servir caliente.

RECETAS

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