Produit recommandé
Fraîche, crémeuse et épaisse : le goût original d'un grand classique toujours prêt à emploi. La Passata di Pomodoro (coulis de tomates) est l'un des ingrédients les plus utilisés en cuisine car pratique et rapide, idéal pour la préparation de tous les types de plats : viande, œufs, pâtes, potages et veloutés.
Ingrédients pour 4 personnes
| Ingrédients | |
|---|---|
| Pomì Coulis de tomates 750g | 500 g |
| Eau | 1 l |
| Herbes aromatiques | |
| Pain | |
| Petites boules de mozzarella di bufala | 4 |
| Riz carnaroli | 320 g |
Préparation
Bien toaster le riz dans une casserole et pendant ce temps, préparer le bouillon à la tomate en faisant chauffer l’eau, le sel et Pomì Coulis de Tomates.
Faire cuire en ajoutant le bouillon un peu à la fois, retirer du feu et mélanger avec l’huile d’olive vierge extra et une bonne louche de Pomì Coulis de Tomates.
Servir avec des croûtons de pain croustillants, des herbes aromatiques et une petite boule de mozzarella di bufala fraîche au centre.