35 min Facile

Produit recommandé

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Fraîche, crémeuse et épaisse : le goût original d'un grand classique toujours prêt à emploi. La Passata di Pomodoro (coulis de tomates) est l'un des ingrédients les plus utilisés en cuisine car pratique et rapide, idéal pour la préparation de tous les types de plats : viande, œufs, pâtes, potages et veloutés.

DÉCOUVREZ
35 min
Temps de préparation
Facile
Difficulté
Ingrédients pour 2 personnes
Ingrédients
Pomì Coulis de tomates 750g 400 gr
Artichauts4
Basilic frais
Huile d'olive extra vierge
Mozzarelle1
Parmesan150 gr
Sel et poivre
Préparation
  1. Nettoyer les artichauts et les couper en tranches. Enfariner les artichauts et les cuire dans une abondante quantité d'huile d'olive à laquelle vous aurez ajouté une gousse d'ail en chemise.
  2. Retirer les tranches d'artichaut une fois qu'elles sont dorées. Faire entretemps cuire pendant 10 minutes le Pomì Coulis de Tomates dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer et parfumer avec du basilic frais.
  3. Dans un plat à four, placer en couches alternées la sauce tomate, les artichauts, le parmesan et la mozzarelle.
  4. Cuire au four à 180°C pendant 8 minutes.

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