35 min קל

מוצר מומלץ

מוצר מומלץ

טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.

גלו
35 min
זמן
קל
רמת קושי
רכיבים עבור ל-4 סועדים
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g 500 גרם
1/4 כפית אורגנו מיובש
1/4 כפית פפריקה מעושנת
1.5 כוס פירורי לחם
1 ביצה טרופה
גבינה קשה לטיגון/חלומי/פאנלה)2 אריזות של 225 גרם
מלחהכמות הרצויה
רוטב העגבניות
1/2 כף ג'ינג'ר מגורר
סוכר100 גרם
צ'ילי אדום קצוץ 1
הכנה

רוטב עגבניות, צ'ילי וג'ינג'ר

  1. לערבב את כל החומרים בסיר ולהביא לרתיחה על אש נמוכה-בינונית עד שמסמיך.
     
  2. להניח בצד בזמן שאתם מכינים את הגבינה האפויה.


נתחי גבינה פריכה

  1. לחמם את התנור ל-180 מעלות.
     
  2. לחתוך את הגבינה לנתחים גדולים (כ- 3x3 ס"מ, יתקבלו כ-24 נתחים).
     
  3. לערבב את פירורי הלחם עם תבלינים.
     
  4. לטבול את נתחי הגבינה בביצה הטרופה ולכסות בפירורי הלחם.
     
  5. להניח על תבנית מרופדת בנייר נון-סטיק ולאפות במשך 15-20 דקות עד להזהבת המנה והפיכתה לפריכה.
     
  6. להגיש עם רוטב העגבניות עם צ'ילי וג'ינג'ר.
הורידו