15 min
קל
מוצר מומלץ
עגבניות חתוכות דק 3x400g
200 מ"ל
איכות העגבניות הנבחרות בקפידה ותהליך הייצור המודרני המתחיל פחות מיממה מרגע הקטיף מעניקים למוצרי פומי את הטריות המרבית, הטעם העשיר והארומה המתוקה. מעולה לשימוש ברטבים, בישולים, מרקים ומאפים.
רכיבים עבור 4 סועדים
| מצרכים | |
|---|---|
| עגבניות חתוכות דק 3x400g | 200 מ"ל |
| 1/2 בצל | |
| 3 אנשובי בשמן | |
| 400 גר' ספגטי מספר 5 | |
| 50 גר' צלפים | |
| זיתים זן Taggiasca - 50 גר' | |
| פטרוזיליה לפי הטעם | |
| שמן זית כתית מעולה | |
הכנה
- לטגן את הבצל החתוך דק בשמן זית כתית מעולה. כאשר הוא מתרכך להוסיף את האנשובי ולהמיס אותו, לאחר מכן להוסיף את הזיתים, את הצלפים ואת העגבניות המרוסקות דק "פומי".
- לבשל כ-20 דקות, להוסיף מלח לפי הטעם וכמות נדיבה של פטרוזיליה קצוצה.
- לבשל את הספגטי ולהקפיץ אותם יחד עם הרוטב, כך שהם ישתלבו היטב.
