25 min קל

מוצר מומלץ

מוצר מומלץ

טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.

גלו
25 min
זמן
קל
רמת קושי
רכיבים עבור 4 מנות
מצרכים
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 700g 600 גרם
בצל1
מלחלפי הטעם
סייטן200 גרם
עלה דפנה1 עלה
פלפללפי הטעם
פסטה בוקטיני( פסטה צינורית עבה)400 גרם
שמן זית כתית מעולהכנדרש
הכנה

חיתכו פרוסות בצל בעובי בינוני, אדו בשמן זית כתית מעולה בצירוף עלה הדפנה. ברגע שהבצלים הגיעו לצבע זהוב הוסיפו את הסייטן הקצוץ והמשיכו לבשל.
הוסיפו פומי עגבניות מרוסקות דק ומסוננות והרתיחו עד לצימצום הרוטב. תבלו במלח ובכמות נדיבה של פלפל שחור טרי גרוס.
הרתיחו פסטה בוקטיני במים מלוחים, הוסיפו את הפסטה לאחר מכן למחבת עם רוטב האמטריצ'יאנה, ערבבו והגישו.

הורידו

מתכונים

אתם עשויים לאהוב גם