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アイ ラブ フジッリ!

Googleによると、Fusilli(フジッリ)は、リガトーニ、トルテッリーニ、リングイネとペンネ(Google内部データ、2015年1月〜2016年2月)とともに、アメリカ人の中で最も人気のあるパスタです。

アイ ラブ フジッリ!

Googleによると、Fusilli(フジッリ)は、リガトーニ、トルテッリーニ、リングイネとペンネ(Google内部データ、2015年1月〜2016年2月)とともに、アメリカ人の中で最も人気のあるパスタです。 そのしなやかな形で、フジッリとソースがまるで抱き合うかのようにうまく絡み合います。これがイタリア料理におけるフジッリの成功の秘密なのです!

たくさんの色!

赤、緑、オレンジ、黒、紫のフジッリ。 イタリアの多くの地域では、新鮮で天然の成分を生地に加え、料理に味と色を与えるという伝統があります。 フジッリの生地の中で最も使用される成分には、唐辛子、ホウレンソウ、ターメリック、イカスミ、乾燥ビーツがあります。

料理におけるフジッリ

フジッリは、トマトソースや野菜のラグーなどのシンプルなソースととてもよく合い、暑い夏の季節には冷たいパスタ料理に最適です。 ケッパー、オリーブ、ツナソースを使って試してみることをお勧めします。シンプルなレシピ、速く出来て味わい深いです。

私達はフジッリが大好き!あなたは?

ダイアリー

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