20 دقيقة
بسيط
المنتجات المستخدمة
باساتا دي بمومودورو ل+ 500g
500 جم
من خلال ابحاث بومي تم إبداع بومي ل+، صلصة طمام جديدة تحتفظ باللون و المذاق و الرائحة وغنية بعنصر الليكوبين. الليكوبين المحتوى بكميات كبيرة في الطماطم، بالإضافة إلى كونه عنصر ملون لذلك فهو المسؤول الأساسي عن اللون الأحمر يضمن أيضا ايضا تماسك الرائحة الطبيعية للطماطم. صلصة بومي ل+ هي مثالية لتحضير جميع الأطباق.
المكونات ل 4 أشخاص
| المكونات | |
|---|---|
| باساتا دي بمومودورو ل+ 500g | 500 جم |
| أرز قصير الحبة | 320 جم |
| أعشاب عطرية حسب الحاجة | |
| خبز حسب الحاجة. | |
| قطع جبن الموتساريللا المصنوع من لبن الجاموس | 4 |
| ماء | 1 لتر |
التحضير
يحمص الأرز جيدا في وعاء وفي الوقت ذاته ضع حساء الطماطم على النار من خلال إضافة الماء والملح و طماطم بومي ل+ الغنية باللايكوبين.
ثم نبدأ الطهي من خلال إضافة القليل من الحساء في كل مرة وإبقاءه على النار مع زيت الزيتون البكر ومغرفة من طماطم بومي ل+ الغنية باللايكوبين
يقدم مع شرائح الخبز المقرمش والأعشاب العطرية وجبن موتساريللا مصنوعة من لبن الجاموس الطازج في الوسط.