15 دقيقة
بسيط
المنتجات المستخدمة
سترينيد توميتوز 500g
400 gr
طازجة و ذات إتساق سميك و إنسيابي: المذاق الأصلي لطبق تقليدي جاهز دائما للإستخدام. صلصة الطماطم هي أحد المكونات التي يتم إستخدامها في المطبخ لإنها سهلة وسريعة و تعد مثالية من أجل تحضير أطباق اللحم و البيض و المعكرونة و الكريمة و الحساءات.
المكونات ل 4 اشخاص
| المكونات | |
|---|---|
| سترينيد توميتوز 500g | 400 gr |
| الكبر 2 ملعقة | |
| بقدونس ما يكفي | |
| تونة محفوظة في الزيت 320 ج | |
| زيت زيتون بكر ما يكفي | |
| زيتون أسود 20 حبة | |
| فص ثوم 1 | |
| فلفل حار 1 | |
| ملح ما يكفي | |
التحضير
قم بتخسين كمية جيدة من زيت الزيتون البكر في مقلاة. يضاف فص ثوم وثمرة فلفل أحمر وبقدونس مقطع ويتركوا حتى يتغير لونها. وعندما يسخن الزيت بشكل جيد، قم بإضافة باساتا روستيكا بومي Pomì strained tomatoes.
وتترك الصلصة لتتكثف. في منتصف الطهي، قم بإزالة فص الثوم وأضف الكبر والزيتون. قبل بضع دقائق من إطفاء النار، أضف التونة وأتركها لتأخذ النكهة. أضف الملح. ثم قطع بعض البقدونس وضفه في النهاية.
