المنتجات المستخدمة
كوبيد توميتوز 500g
100 gr
مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة لذيذة و تغليفها في مكان الإنتاج حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. ممتازة من أجل تذوق البيتزا و المعكرونة وتساعد على إبراز طعم أطباق الأسماك. متوفرة في العبوة فود سيرفيس لمن يقوم بإستهلاك كميات كبيرة.
المكونات ل 4 اشخاص
| المكونات | |
|---|---|
| كوبيد توميتوز 500g | 100 gr |
| باذنجان 1 | |
| زيت زيتون بكر ما يكفي | |
| عدد 2 بصلة | |
| فلفل 1 | |
| فلفل أسود ما يكفي | |
| كوسه ما يكفي | |
| ملح ما يكفي | |
التحضير
قم بغسل الخضروات و تقتطيعها إلى شرائح. فيما بعد قم بطهي الخضروات واحدة تول الأخرى في مقلاه مع قليل من زيت الزيتون بدء من الفلفل الألوان فيما بعد الباذنجان و في النهاية الكوسة. قم بوضع الخضروات في إناء. بعد ان تكون كل الخضروات مكتماة الطهي (مع الأنتباه انها يجب ان تكون مقرمشة) في نفس المقلاه قم بطهي البصلة إلى ان تصبح ذهبية اللون فيما بعد قم بإضافة طماطم بومودورو أكوبيتي بومي Chopped tomatoes وأتركها كي يتم طهيها لمدة 15 دقيقة. قم بإضافة جميع الخضروات المطهية من قبل في نفس المقلاه، قم بإضافة الملح و الفلفل و قم بإنهاء الطهي من خلال شعلة متوسطة لبضعة دقائق.
