30 دقيقة
بسيط
المنتجات المستخدمة
كوبيد توميتوز 500g
120 جرام
مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة لذيذة و تغليفها في مكان الإنتاج حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. ممتازة من أجل تذوق البيتزا و المعكرونة وتساعد على إبراز طعم أطباق الأسماك. متوفرة في العبوة فود سيرفيس لمن يقوم بإستهلاك كميات كبيرة.
المكونات ل شخصين
| المكونات | |
|---|---|
| كوبيد توميتوز 500g | 120 جرام |
| أوريكيته | 180 جرام |
| بصل | 40 جرام |
| جمبري مقشر | 60 جرام |
| ريحان | بالقدر الكافي |
| زيت زيتون بكر ممتاز | بالقدر الكافي |
| فلفل | بالقدر الكافي |
| فلفل | 60 جرام |
| ملح | بالقدر الكافي |
التحضير
- يقطع البصل والفلفل جوليان ويتم تحميرهما في زيت زيتون بكر وملح وفلفل.
- قم بتنظيف الجمبري وقطعه إلى جزئين واطهه في المقلاة.
- تضاف الطماطم وتستمر عملية الطهي لمدة 5 دقائق.
- في تلك الأثناء قم بوضع المعكرونة في ماء مغلي مملح واطهها بنسبة 75%.
- تنتهي عملية الطهي بوضع المعكرونة في مقلاة وإضافة مغرفة من الماء وتقليبها على النار مع زيت زيتون بكر وأوراق الريحان الطازج.