60 دقيقة
متوسط
المنتجات المستخدمة
صلصة طماطم الطبيعية بومي هي صلصة تم إنتاجها من طماطم طبيعية عضوية طازجة وناضجة بشكل صحيح ومصنعة مباشرة بعد الجمع. تم إنتاجها فقط من طماطم عضوية إيطالية وتعد مثالية من أجل تحضير أطباق اللحم و البيض و المعكرونة و الكريمة و الحساءات.
المكونات ل 2 الناس
| المكونات | |
|---|---|
| أورجانيك توماتو بوريه 500g | 300 غ |
| 1⁄2 لتر مرقة خضروات | |
| 140 غ أرز فیالوني نانو | |
| 4 نقانق خنزیر | |
| 50 غ جبن بارمیجیانو مبشور | |
| زعتر طازج بما یكفي | |
| فص ثوم | |
التحضير
قطعي نقانق الخنزیر ثم حمریھا في زیت زیتون بكر ممتاز وثوم، ثم أضیفي أورجانيك توماتو بوريه مع الأرز واتركیھ ینضج لمدة 15 دقیقة مع إضافة المرقة شیئا فشیئا. بعد تمام النضج اتركیھ لیتشرب لمدة 8 دقائق. بعدھا املئي قالبین بالأزر ثم اقلبیھما فوق صینیة بھا ورقة فرن. ضعي فوق كل كبة نصف نقانق خنزیر وجبن بارمیجیانو وزعتر طازج. أدخلیھا في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئویة لمدة 7 دقائق
