30 мин Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 2 порции
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Мякоть томатов в кубиках 500g | 200 г |
| Анчоусы | 2 филе |
| Каперсы в соли | 20 г |
| Оливковое масло экстра-класса | достаточное количество |
| Орегано | по вкусу |
| Паста ригатони | 180 г |
| Перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Таджасские оливки | 50 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
Приготовление
- Нагреть сковороду на огне и подрумянить в оливковом масле экстра-класса зубчик чеснока и филе анчоусов.
- Положить таджасские оливки и хорошо промытые каперсы.
- Затем добавить томат, соль и перец по вкусу, немного орегано и готовить в течение 15 минут.
- Тем временем довести воду до кипения, посолить ее и забросить пасту.
- Отварив макароны в течение 3/4 времени, указанного на упаковке, переложить их в сковороду с соусом и довести до готовности, добавив половник воды, в которой варились ригатони.
