45 мин Легкий

Используемый продукт

Используемый продукт

Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
45 мин
Время приготовления
Легкий
Степень сложности
Ингредиенты для
Ингредиенты
Протертые томаты 500g 200 г
лук1 шт.
масло для жарки
овощной бульон0,5 л
оливковое масло3 ст.л.
панировочные сухари
рис300 г
сольпо вкусу
сыр моцарелла150 г
тертый сыр твердых сортов50 г
яйцо1шт
Приготовление
  1. Налейте масло в сковороду и обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте рис и поджарьте его в течение минуты. Добавьте протертые томаты Pomì, слегка посолите и, добавляя понемногу овощной бульон, готовьте рис.
  2. Добавьте в рис тертый сыр и черный перец и перемешайте. Готовьте рис, пока жидкость не выпарится. Рис снимите с огня и дайте ему полностью остыть.
  3. Возьмите часть риса и приплюсните его, в центр положите кусочек моцареллы и закройте шарик.
  4. Обмакните шарик во взбитое яйцо с щепоткой соли, затем в панировочные сухари, после чего обжарьте в кипящем масле до золотистого цвета. 

РЕЦЕПТЫ

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ