45 мин Легкий

Используемый продукт

Используемый продукт

Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
45 мин
Время приготовления
Легкий
Степень сложности
Ингредиенты для
Мякоть томатов в кубиках 500g 500
говяжья вырезка0,5 кг
картофель6-8 шт.
лук репчатый4-5 шт.
масло подсолнечное3 ст.л.
масло сливочное50 г
морковь2-3 шт.
перецпо вкусу
сольпо вкусу
Приготовление

Сегодня в нашем меню один из любимых рецептов - жаркое из говядины с мякотью томатов в кубиках от Pomì!

  1. Лук режем полукольцами и обжариваем в кастрюле в растительном масле.
  2. Тушим несколько минут, затем добавляем нарезанную полукольцами морковь.
  3. Мякоть говядины и нарезаем кусочками и отправляем на сковороду к овощам. Тушим около 7 минут, после чего добавляем 1 стакан воды, убавляем огонь и тушим под крышкой 40 минут.
  4. Важно! Солим, перчим и добавляем сливочное масло только ПОСЛЕ 40 минут.
  5. Затем добавляем картофель, нарезанный крупными дольками, наливаем еще воды, чтобы ее было видно на поверхности. Закрываем крышкой и тушим 1 час.
  6. После чего добавляем томаты в кубиках и их сок, перемешиваем и оставляем под крышкой еще на 15 минут.

Подаем, украсив зеленью!

РЕЦЕПТЫ

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ