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Fácil 
Ingredientes (4 personas)
- Aceite 3cdas
- Ajo triturado 1cda
- Albahaca (opcional)
- Carne molida 500gr
- Cebolla picada 1tz
- Orégano 1/2cda
- Pasta de tu preferencia
- Pimienta 1cdta
- Sal 1/2cda
Preparación
- Comienza agregando en una olla o sartén el aceite, cebolla y ajo y sofríe hasta que ablanden.
- Seguido, añade la carne molida (puede ser 100% de vacuno, 100% cerdo o 50% de vacuno, 50% de cerdo) y una vez cocinada por completo, condimenta con oregano, sal y pimienta.
- Ahora, añade el puré de tomate y opcional unas hojas de albahaca.
- Apanes empiece a hervir, baja el fuego al mínimo, cubre y deja cocinar por unos 5 minutos para que se integren los sabores.
- Aparte, prepara la pasta de tu preferencia y una vez lista, añade la pasta a la salsa, mezcla, agrega un toque de parmesano y a disfrutar.
