30 mín Fácil

Producto recomendado

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Fresco, cremoso y denso: el sabor original de un gran clásico siempre listo para usar. El Tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina porque es cómodo y rápido, ideal para preparar cualquier tipo de plato: carne, huevos, cremas y purés.

DESCUBRE
30 mín
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Ingredientes para 6 personas
Ingredientes
Pure de tomate 700g 1 frasco
Aceite de oliva1/4 de taza
Aceitunas negras fileteadas1 taza
Ajo fileteadas5 dientes
Albahaca picadaUnas 10 o 12 hojas
Anchoas1 lata de 170 gr (opcional pero súper recomendado)
Atún4 latas o 600 gr de atún en lata
Orégano en polvo o seco2 cditas
Pimienta negra1 cdita
Preparación

En una sartén grande, sofríe el ajo fileteado con aceite de oliva.

Agrega las anchoas y cocina hasta que los ajos estén suaves pero no dorados.

Ponle el frasco de Passata Pomì y cocina a fuego bajo durante unos 20 min.

Agrega el orégano, la albahaca, las aceitunas, atún en lata y pimienta negra.

Prueba y corrige de sal si es necesario. Sirve con pasta corta al dente.

RECETAS

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