20 min Facile

Produit recommandé

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Pomì Coulis de tomates 750g

400 g

Fraîche, crémeuse et épaisse : le goût original d'un grand classique toujours prêt à emploi. La Passata di Pomodoro (coulis de tomates) est l'un des ingrédients les plus utilisés en cuisine car pratique et rapide, idéal pour la préparation de tous les types de plats : viande, œufs, pâtes, potages et veloutés.

DÉCOUVREZ
20 min
Temps de préparation
Facile
Difficulté
Ingrédients pour 4 personnes
Pomì Coulis de tomates 750g400 g
Escalopes de poulet800 g
Farine
Jambon cru50 g
Pain
Ricotta de brebis
Sauge fraîche
Préparation

Mélanger la farine avec du sel et y passer les escalopes de poulet. Mettre sur le feu la Pomì Coulis de Tomates​ et, en même temps, dans une autre poêle, faire cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Recouvrir le poulet avec une petite tranche de jambon cru et des copeaux de ricotta de brebis.
Pour terminer, ajouter sur le tout la sauce tomate qui aura réduit dans la poêle et une feuille de sauge.
Servir le plat sur une bonne dose de sauce tomate et accompagner avec du pain grillé.

RECETTES

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