Produit recommandé
Pomì Coulis de tomates 750g
200 ml
Fraîche, crémeuse et épaisse : le goût original d'un grand classique toujours prêt à emploi. La Passata di Pomodoro (coulis de tomates) est l'un des ingrédients les plus utilisés en cuisine car pratique et rapide, idéal pour la préparation de tous les types de plats : viande, œufs, pâtes, potages et veloutés.
Ingrédients pour 4 personnes
Ingrédients | |
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Pomì Coulis de tomates 750g | 200 ml |
Anchois à l'huile | 3 |
Câpres | 50 gr |
Huile d'olive vierge extra | as required |
Oignon | 1/2 |
Olives de variété taggiasca | 50 g |
Persil à discrétion | as desired |
Spaghettis | 400 g |
Préparation
Faire revenir l'oignon haché avec l'huile d'olive vierge extra, lorsque l'oignon est devenu translucide ajouter les anchoix et les faire fondre, puis ajouter les olives de variété taggiasca, les câpres et le coulis de tomates Pomì (strained tomatoes brick 750 g).
Faire cuire 20/25 minutes, ajuster le sel et ajouter beaucoup de persil haché.
Cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau bouillante salée et les faire sauter avec la sauce, de façon à bien amalgamer le tout.