40 min 
בֵּינוֹנִי 
העוף (3 - 4 מנות)
- כרעי עוף, חתוכות 4
- מלח 2/3 כפית
- פפריקה 3 כפיות
- שמן זית 3 כפות
- מלח 1 כפית
- פפריקה 1 כף
- שמן זית 1 כף
- תפוחי אדמה קצוצים 680 גר'
הֲכָנָה
- מחממים את התנור מראש ל-200°C.
- שמים את תפוחי האדמה בתבנית. זורים עליהם פפריקה ומלח. מזליפים שמן זית. מערבבים הכול עד שהתפו"דים מכוסים היטב.
- מוסיפים לתוך התבנית את כרעי העוף ואת רסק העגבניות זורים פפריקה ומלח משני הצדדים. מזליפים שמן זית משניה צדדים ומורחים עד שנתחי העוף מכוסים היטב. זורים עוד מעט פפריקה ומלח מלמעלה.
- צולים 30 - 45 דקות או עד שהעוף והתפו"דים מוכנים.
