40 min קל

מוצר מומלץ

מוצר מומלץ

טרי, סמיך ועשיר: הטעם המקורי של רוטב קלאסי שתמיד טעים לאכול. רוטב עגבניות הוא אחד הרכיבים הפופולריים ביותר בבישול מכיוון שהוא קל ומהיר, אידיאלי להכנת מגוון מנות: תבשילים, פסטה, בשר, ביצים, קרמים, מרקים ועוד.

גלו
40 min
זמן
קל
רמת קושי
רכיבים עבור 11 פיצות
מצרכים
עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 3x200g לפי הטעם
אורגנו לפי הטעם
בזיליקום לפי הטעם
כוסות קמח תופח 2
מיכלי יוגורט סויה לא ממותק (250 מ"ל כל אחד) 2
שום לפי הטעם
הכנה
  1. ערבבו בקערה את היוגורט והקמח, ולושו היטב: התוצאה אמורה להיות בצק דביק מעט אך ניתן לעיבוד ולישה, בתנאי שהמשטח והידיים מקומחים.
    קרצו עיגולי בצק ושטחו אותם על גבי נייר אפיה בעזרת האצבעות, תבלו לפי הטעם. תרכיז עגבניות Pomì, בזיליקום, שום, אורגנו
  2. אין צורך להתפיח את הבצק, שכן הקמח כבר מכיל שמרים. הבצק יתפח מעצמו במהלך האפיה. טפטפו מספר טיפות שמן זית כתית מעולה על כל פיצה ואפו בתנור בחום של 200 °.
  3. תוכלו להנות מפיצות נפלאות שתופחות בתנור ויוצאות אפויות מלמעלה ומלמטה.
    הפיצות נשארות טריות על מגש עטוף בנייר כסף (בקיץ - עדיף במקרר), למשך מספר ימים וניתן לחמם אותן שוב בתנור - למעשה, הן אפילו טעימות יותר לאחר החימום.

מתכונים

אתם עשויים לאהוב גם