Polpa fine Datterino

La nostra polpa nasce da datterini freschi e maturi, coltivati e lavorati con cura per ottenere pezzetti morbidi avvolti da una salsina naturale. Dopo le fasi di lavaggio e scottatura, i pomodori vengono passati attraverso ampi setacci per ottenere una polpa finemente triturata, arricchita con succo di pomodoro leggermente concentrato.
Il prodotto viene poi riempito a caldo in vetro, un processo che permette di preservarne aroma, colore e qualità fino al momento dell’apertura. Morbida, profumata e subito pronta all’uso: l’alleata ideale per dare un tocco fresco e genuino a ogni ricetta.