Ingredienti (2 persone)
  • Basilico fresco q.b.
  • Mozzarella 100 gr
  • Olio Evo q.b.
  • Pasta per pizza 250 gr
  • Sale q.b.
Preparazione
  1. Cuocere per 10 min il Pomodori a cubetti Pomì a fuoco vivo con un filo d’olio extravergine, sale e basilico fresco.
  2. Stendere l’impasto facendo pressione con le dita dal centro verso i bordi creando così il classico cornicione.
  3. Posizionare l’impasto su una teglia e farcirlo col pomodoro, la mozzarella tagliata grossolanamente, olio extravergine e cuocerlo in forno preriscaldato a 250° gradi per 8 min.

e se mi prende
il momento #chef?

#foodlovers