40 min 
Facile 
Ingredienti (4 persone)
- Erbe aromatiche: q.b.
- Parmigiano Reggiano: 200 gr
- Zucca: 600 gr
Preparazione
- Tagliare la zucca finemente e formare dei dischi con l’aiuto di un coppa pasta.
- Infornare questi ultimi a 140 °c con olio, sale e pepe q.b. per 20 min.
- Nel frattempo cuociamo il pomodoro a cubetti Pomì con erbe aromatiche e sale.
- Assemblare ora su carta da forno le torrette alternando zucca, pomodoro e parmigiano reggiano grattugiato.
- Gratinare in forno a 180°c per 15 min.
