المنتجات المستخدمة
كوبيد توميتوز 500g
300 ml
مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة لذيذة و تغليفها في مكان الإنتاج حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. ممتازة من أجل تذوق البيتزا و المعكرونة وتساعد على إبراز طعم أطباق الأسماك. متوفرة في العبوة فود سيرفيس لمن يقوم بإستهلاك كميات كبيرة.
المكونات ل 4 اشخاص
| المكونات | |
|---|---|
| كوبيد توميتوز 500g | 300 ml |
| ثوم 1 فص | |
| ريحان طازج ما يكفي | |
| زيت زيتون بكر ما يكفي | |
| زيتون تاجاسكي 50 ج | |
| سمك بربون طازج 16 سمكة -1040 ج | |
| فلفل أسود ما يكفي | |
| كبر منزوعة الملح 50 ج | |
| ملح ما يكفي | |
التحضير
قم بإعداد الصلصة على الطريقة الصقلية من خلال تسخين قليل من الزيت في مقلاه و طهي الثوم بداخله. قم بوضع الزيتون في المقلاه و الكبر و طماطم بومودورو أكوبيتي بومي Chopped tomatoes Pomì، قم بالطهي لمدة 10دقائق و من ثم قم بإضافة قليلمن الملح و الفلفل. قم بنزع الهيكل الشوكي للسمك ثم قم بطهيه على الجانبين في مقلاه عازلة لمدة دقيقتان لكل جانب. عندما يكون السمك جاهز قم بإضافة الفلفل و قم بوضعه على الطبق وإضافة الصلصة المعدة على الطريقة الصقلية أعلى السمك. قم بتزين الطبق من خلال إضافة كمية وفيرة من الريحان المقطع و قليل من زيت الزيتون.
