Используемый продукт
Протертые томаты 1000g
1 ст.л.
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 2-х человек
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Протертые томаты 1000g | 1 ст.л. |
| Перец красный жгучий | 0,5 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Помидор | 700 г |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Тимьян | 4 веточ. |
| Уксус (яблочный) | 3 ст. л. |
Приготовление
Рецепт фирменных блинчиков есть у каждой хозяйки. А сегодня мы предлагаем удивить ваших гостей, приготовив интересный соус к главному блюду этой недели – «Томатный джем». У него остро-сладкий томатный соус с попадающимися кусочками томатов. Надеемся, этот рецепт останется в вашей копилке на многие годы, ведь этот джем подходит к мясу птице, рыбе и сыру.
- В сковороде с толстым дном разогреваем Протертые Томаты Pomì.
- Для интенсивности вкуса добавляем томатную пасту, тимьян и яблочный уксус.
- Тушим массу до запустения примерно 15 минут постоянно помешивая.
Затем добавляем соль, перец и сахар. Варим еще около 10 минут. Готовый джем должен получиться густым и ароматным.
