By
Используемый продукт
Протертые томаты 1000g
500 мл
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 15 фрикадельки
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Протертые томаты 1000g | 500 мл |
| зубчик чеснока | 1 |
| Лук | 1 |
| оливкового масла | 2 ст.л. |
| петрушка | 1 гілочка |
| тертого пармезана | 100 г |
| черствого хлеба | 200 г |
| Яйцо | 4 |
Приготовление
Это блюдо для нашего пасхального обеда оценят маленькие гурманы. Сегодня готовим хлебные фрикадельки с соусом.
В первую очередь готовим фрикадельки. В миску крошим хлеб, смешиваем его с сыром, петрушкой, рубленным чесноком, яйцом, солью и перцем. Формируем из массы шарики и обжариваем в масле до золотистого цвета.
в оливковом масле обжариваем лук, добавляем пассату и тушим 15 минут.
Перед подачей окуните тефтельки в соус и подавайте к столу.
