15 мин
Легкий
Используемый продукт
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 2 персоны
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Протертые томаты 500g | 80г |
| Горох | 230 г |
| Долька чеснока | ½ |
| Кунжут | по вкусу |
| Кунжутная паста | 1 ложка |
| Оливковое масло evo | по вкусу |
| Половина лайма | |
| Свежая петрушка | по вкусу |
| Сладкая паприка | по вкусу |
| Соль и перец | по вкусу |
| Хлеб пита | 2 |
Приготовление
- Ввести в блендер горох, соль, перец, оливковое масло evo, кунжутную пасту, выжатую половину лайма, половину дольки чеснока, Pomì Протертые Томаты, смешать в блендере до получения кремообразной и мягкой смеси.
- Ввести смесь в кондитерский шприц и оставить в холодильнике на 5 минут.
- Тем временем, разогреть хлеб пита на сковороде на большом огне с оливковым маслом evo до достижения соответствующей хрусткости.
- Выложить на тарелки, добавляя паприку и кунжут, цельный горох, свежую петрушку, холодный томат, оливковое масло и перец.
