Ingredienti (4 persone)
  • Basilico q.b.
  • Canocchie fresche pulite 12
  • Cipolla bianca ½
  • Gamberetti freschi puliti 20
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
Preparazione
  1. Soffriggere la cipolla tritata con un filo di olio, quindi aggiungere i gamberetti e le canocchie precedentemente puliti e tagliati a pezzetti.
  2. Aggiungere il pomodoro a cubetti Pomì precedentemente scolati e cuocere per circa 10 minuti.
  3. Aggiustare di sale e pepe.
  4. Impiattare il soutè aggiungendo prezzemolo e basilico freschi, quindi servire.

e se mi prende
il momento #chef?

#foodlovers