Ingredienti
  • Aglio in polvere: q.b.
  • Ceci secchi bio: 400 gr
  • Olio evo: q.b.
  • Origano: q.b.
  • Pepe: q.b.
  • Sale fino: q.b.
Preparazione

La sera prima mettere in ammollo i ceci.
Il giorno seguente, scolare per bene i ceci dall’acqua di ammollo, versarli in una ciotola e condirli con olio, passata di pomodoro biologica Pomì e spezie.
Distribuire, in un unico strato, tutti i ceci sulla teglia ricoperta con carta forno.
Infornare e cuocere i ceci a 200° per 30 35 minuti in forno precedentemente scaldato.
Salare ancora caldi e servire.

e se mi prende
il momento #chef?

#foodlovers