農家の人々への言葉

Pomìのトマトは、Pomìサプライチェーンの不屈の原動力であるConsorzio Casalasco del Pomodoro（カザラスコ トマト生産者組合）の農家によって、加工工場のすぐそばで栽培されています。

ポー平原の中心には、7,000ヘクタールに及ぶトマトの栽培地が広がっています。
種をまき、育て、常に最高のトマトにするという唯一の目的のために370の農場を集結したカザラスコ生産者組合の土地です。

経験と情熱で、日々の栽培の世話と土地への尊重を確かなものとしているのが農家の人々です。極めて短いからこそ100%イタリアであることが保証できるサプライチェーン内で、世代を超えて受け継がれてきた知恵だけが維持できるノウハウを守り続けています。

畑から加工工場までの距離はわずか50kmにすぎません。
農家の人々と農業専門家との協力関係について、Pomìの農業責任者ダヴィデ・ロッカはこう語ります。「私たちは毎日共に働いています。」畑で作業する組合の農家の人々には、種まきから収穫まで、こうしてPomìの農業専門家が協力しています。単なる仕事上の関係を超えた、信頼関係で結びついているのです。

そしてこの透明性という価値は、トマトの各加工過程を遡り、農家の人々まで追跡することを可能にするトレーサビリティというシステムにより、消費者へ直接届けられます。「組合の農家の人々のトマトへの無限の愛」という明確でシンプルな原点を持つPomì製品の本物の証です。

農家の人々の情熱から生まれる愛情に溢れたトマト