30 мин
Легкий
Используемый продукт
Соус с базиликом 370g
200 г
Данный продукт имеет натуральный состав и неповторимый вкус. Приготовлен из свежих и спелых итальянских томатов. Этот соус можно добавлять в пасту сразу после сливания воды.
Ингредиенты для 5-х человек
Ингредиенты | |
---|---|
Соус с базиликом 370g | 200 г |
Мясной фарш | 300 г |
Оливковое масло | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Порция блинов | |
Соль | по вкусу |
Средняя луковица | 1 шт. |
Средняя морковь | 1 шт. |
Приготовление
- Приготовьте 15-20 блинчиков диаметром 10 см, используя базовый рецепт теста. Приготовьте начинку для тако.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Отдельно натрите на крупной тёрке морковь и обжарьте ее с оливковым маслом, пока она не станет мягкой.
- В отдельной сковороде обжарьте мясной фарш, добавьте в него жареные овощи и специи. Хорошо все перемешайте.
- Добавьте 3 столовых ложки соусом с базиликом Pomìto и потушите все вместе 3 минуты.
- Если начинка получается слишком сухой на ваш вкус, добавьте еще соус
В этом блюде особенно важна подача. Сложите блинчики высокой стопкой, рядом поставьте начинку, греческий йогурт с мятой и домашний майонез и предложите своим гостям самостоятельно комбинировать вкусы, накладывая начинки в блины.