30 мин Средний

Используемый продукт

Используемый продукт

Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
30 мин
Время приготовления
Средний
Степень сложности
Ингредиенты для 4 человека
Ингредиенты
Протертые томаты 500g 120 г
Базиликпо вкусу
Лаймпо вкусу
Моццарелла100 г
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Свежие анчоусы280 г
Сольпо вкусу
Фиолетовый картофел120 г
Хлеб20 г
Приготовление
  1. Анчоусы очистить, вынув кости.
  2. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, поместить в кипящую воду на 30 секунд.
  3. Порезать моццареллу, Протертые Томаты в течение 15 минут тушить на оливковом масле, добавив базилик и соль.
  4. Выложить запеканку из слоев картофеля, анчоусов, моццареллы и помидоров.
  5. Запекать 12 минут в духовке при температуре 180°.
  6. Блюдо украсить ломтиками хлеба, слегка подрумянив их на сковороде с оливковым маслом, солью и тертым свежим лаймом.

РЕЦЕПТЫ

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ