60 мин Легкий

Используемый продукт

Используемый продукт

Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
60 мин
Время приготовления
Легкий
Степень сложности
Ингредиенты для
Ингредиенты
Мякоть томатов в кубиках 500g 250 г
лук1 шт.
морковь2 шт
нут550 г
овощной бульон750 мл
оливковое масло3 ст.л
перецпо вкусу
розмаринпо вкусу
сольпо вкусу
стебель сельдерея1 шт
тыква250 г
Приготовление
  1. Заранее замочите нут в холодной воде, минимум на 7-8 часов.
  2. По истечении этого времени нарежьте мелко сельдерей, очищенную морковь и очищенный лук. 
  3. Обжарьте морковь, сельдерей и лук на сковороде в течение 1 минуты.
  4. Добавьте на сковороду мякоть томатов в кубиках Pomì и дайте им пропитаться ароматом в течение минуты.
  5. В кастрюлю выложите очищенную и крупно порезанную тыкву и хорошо просушенный нут. Влейте томатный соус с овощами, хорошо перемешайте и посолите. Влейте воду, и варите 45 минут, при необходимости добавляйте воду.
  6. После приготовления смешайте все ингредиенты погружным блендером. 
  7. Приправьте крем-суп из тыквы и нута черным перцем и рубленым розмарином. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ