60 мин
Средний
Используемый продукт
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 2 персоны
Ингредиенты | |
---|---|
Протертые томаты 1000g | 300г |
Дольки чеснока | 1 |
Колбаски вердзини | 4 |
Овощной бульон | 1⁄2 л |
Рис виалоне нано | 140 г |
Свежий тимьян | по вкусу |
Тертый сыр пармиджано реджано | 50 г |
Приготовление
- Раскрошить три колбаски вердцини и обжарить их в оливковом масле evo с чесноком, затем добавить Pomì Протертые Томаты и рис и готовить в течение 15 минут, постепенно добавляя бульон.
- В конце приготовления оставить на 8 минут и приготовить две бомбетты при использовании формы.
- Перевернуть бомбетты на противень с бумагой для выпечки, выложить на каждую бомбетту половину вердзины, посыпать сыром пармиджано и свежим тимьяном.
- Выпекать в духовке при температуре 200° в течение 7 минут.